"Лошадей нужно уважать, а не есть": в Польше спорят из-за мяса конины

Ресторан Tatarland с тартаром и стейками из конины с июля атакуют зоозащитники, сообщает Qumash.kz

В меню здесь есть стейки и тартары не только из говядины, но и из оленины, муфлона и конины. Именно последнее блюдо и стало причиной протестов. 

"Лошадей нужно уважать, а не есть"

Активисты из движения "Активисты-аболиционисты" каждую неделю выходят на акции у заведения. Они приходят с плакатами, громкоговорителями и фотографиями забоя лошадей и требуют убрать конину из меню.

Они требуют убрать конину из меню и выступают за то, чтобы лошадей признали животными-компаньонами на законодательном уровне. Свои требования они объясняют тем, что не считают допустимым употребление лошадиного мяса.

"Лошадей нужно уважать, а не есть. Что будет дальше – кошки и собаки?" – заявляют активисты.

Протесты уже начали влиять не только на сам ресторан. По данным польских СМИ, посетители уходят из соседних заведений из-за шума и происходящего на улице. Один из ресторанов оценил потери за выходные примерно в 10 тысяч злотых – это около 1,2 млн теңге. Другое заведение сообщило о падении выручки примерно на 30%.

Полиция несколько раз приезжала на место из-за конфликтов между активистами, прохожими и сотрудниками ресторанов. Во время одной из акций городские власти даже зафиксировали превышение допустимого уровня шума, после чего собрание пришлось разогнать.

Что говорит ресторан

Но владелец Tatarland убирать конину не собирается. Его адвокат настаивает: продажа этого мяса в Польше законна, а блюда из конины входят в число популярных позиций ресторана. Заведение также рассматривает возможность подать в суд на протестующих.

Тем временем активисты собирают подписи за изменение законодательства. Они хотят добиться официального признания лошади животным-компаньоном – наравне с собаками и кошками.

В Польше употребление конины само по себе не запрещено, поэтому сейчас спор идет не столько о законности ресторана, сколько о том, должны ли лошади получить особый статус и можно ли использовать их мясо в пищу.