За январь–апрель 2026 года мороженое и щербет подорожали на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Qumash.kz.
Для сравнения: год назад рост цен составлял 11,4%. Об этом пишут коллеги из Energyprom.
Где мороженое подорожало сильнее всего
Больше всего цены выросли в Акмолинской области — сразу на 34,4%.
Следом идут:
- Мангистауская область — плюс 33,1%;
- Туркестанская область — плюс 32,9%;
- область Ұлытау — плюс 30,6%.
В Алматы рост составил 23,9%.
При этом в соседней Северо-Казахстанской области мороженое подорожало всего на 1,5%. Эксперты связывают такую разницу в том числе с особенностями поставок и близостью к границе.
Но есть неожиданность
Несмотря на рост цен, казахстанцы стали есть больше мороженого.
По данным статистики, если в третьем квартале 2024 года на одного жителя страны приходилось в среднем 626 граммов мороженого, то спустя год показатель вырос до 644 граммов.
Рост потребления фиксируется и в другие периоды года.
Похоже, спрос на мороженое растёт настолько быстро, что производители едва успевают за ним.
В 2025 году в Казахстане выпустили 63,2 тысячи тонн мороженого и пищевого льда. Это рекордный показатель за последние десять лет.
В первом квартале 2026 года производство продолжило расти и увеличилось ещё на 58,9%.
Растут и поставки за рубеж. В прошлом году экспорт мороженого увеличился на 36,8%, а за первые три месяца этого года — ещё на 49,1%.
Казахстанцы выбирают своё
Отечественные производители продолжают уверенно удерживать рынок.
В первом квартале 2026 года доля казахстанского мороженого составила 90,7% от общего объёма продукции на рынке. На импорт пришлось лишь 9,3%.
При этом доля местных производителей по сравнению с прошлым годом стала ещё больше.
Почему мороженого покупают всё больше
Причин как минимум две.
Во-первых, в стране растёт количество детей. С 2020 года число несовершеннолетних увеличилось почти на 906 тысяч человек и достигло 7,2 миллиона.
Во-вторых, сами казахстанцы стали чаще покупать мороженое. Судя по статистике, любовь к холодному десерту растёт быстрее, чем цены на него.
Контекст
К слову, сегодня, 1 июня, в Казахстане отмечают Международный день защиты детей. С праздником казахстанцев уже поздравил Касым-Жомарт Токаев, отметив важность поддержки подрастающего поколения.
Подписывайтесь на официальный Telegram-канал Qumash.kz
