56 тонн кумыса привезли на гастрофестиваль в Астану

В Астане подвели итоги масштабного конкурса, который прошел в рамках международного фестиваля "BaiQymyz", сообщает Qumash.kz.

Что произошло

За два дня мероприятие посетили более 70 тысяч гостей, им предложили 56 тонн кумыса. По информации сайта акимата столицы, свою продукцию на конкурсе представили производители из разных регионов Казахстана и зарубежья.

Подробности

Участники соревновались по таким критериям, как качество, вкус, особенности приготовления кумыса и его соответствие национальным традициям.

Список победителей главного конкурса "BaiQymyz" выглядит так:

• гран-при — Акмолинская область, Бурабайский район, кумыс "Qymyznai Qymyzy";
• "золото" — Акмолинская область, Аккольский район, "Ағабек ата ерекше қымызы";
• "серебро" — Акмолинская область, Целиноградский район, "Saryarqanyn saf qymyzy";
• "бронза" — Улытауская область, Жанааркинский район, кумыс "Qarakush". 

Также на конкурсе выбрали лучших в номинациях "Лечебный кумыс", "Выбор народа" и определили победители в специальных номинациях.

В июне в Балхаше прошел фестиваль Balkhash Tour Fest, где приготовили 80-килограммовый бургер из казы.